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ちぢむ。

久し振りによく晴れた−−。

200102-1=自家製シイタケ aKUR谷シイタケ園
▲こんなんや……
200113-107=シイタケ3兄弟 a庵シイタケ園
▲こんなんを……

200113-106=シイタケin蔓カゴ a庵シイタケ園
▲こうやって摘んで……

干したら……

200120-23=自家製干しシイタケ aPBR
▲こんなんになった。ギュッと。

え? ちっちゃくて判らない?

200120-24=自家製干しシイタケ aPBR
▲ぢゃあこれ位。

未だ? もっと?

200120-22=自家製干しシイタケ aPBR
▲こんなんでどうでしょか?

旨みもギュゥーーーッ!!と圧縮されてます。
当分シイタケは買わずに済みます。

あ、シイタケ嫌いの皆さん(意外と多い)ごめんなさーい!(ち)


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[ち]or[ぷ]@Chinryuan

Author:[ち]or[ぷ]@Chinryuan
屋久島の最南端、屋久島で最も天候気候のいい所のひとつ、尾之間(おのあいだ)にあるゲストハウス、枕流庵(ちんりうあん)です。
屋久島の知られざる事実やさりげない情報、枕流庵の楽しい話題や出来事を、書ける時に書いていきたいと思います。
また併せて枕流庵HP枕流庵顔本頁も是非ご覧下さい。
取り上げて欲しいテーマ等ありましたら、HP経由でmailにてお知らせ下さい。
このブログに於ける個人情報等の取り扱いについてはこちらをご覧下さい。

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